Sobre el Curso

Descripción del curso

El primer y mejor examen de Manejo de Alimentos,
con contenido desarrollado por la industria

• Duración del curso: aproximadamente una hora;
• Puede pausar y retomar el curso en cualquier momento;
• Contenido aprobado por la Autoridad de Salud de Oregón (Oregon Health Authority);
• Recursos útiles para guiarlo;
• Válido por tres años, en todo el estado;
• Imprima o guarde su tarjeta

El programa de Capacitación en Línea para el Certificado de Manejo de Alimentos de la Oregon Restaurant & Lodging Association le brindará la información que necesita para obtener su Certificado de Manejo de Alimentos de Oregón.

Aprenderá más sobre lo siguiente: temperaturas de los alimentos, cómo evitar la contaminación cruzada, prácticas de almacenamiento seguro, control de temperatura, prácticas del empleado, enfermedades transmitidas por alimentos e higiene personal.